QUICHÉ DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
FOTO ORIGINAL. Las Recetas de Teresa Estas deliciosas tartaletas se preparan en muy poco tiempo, ademas de que son sencillisimas de realizar. Es una receta rápida, sencilla y deliciosa. Puedes ofrecerlas en cualquier ocasión, tanto para una comida de diario, para quien tú quieras, como para una cena sofisticada con amigos, o tu pareja. A los niños les encanta la versión que encontraras entre mis recetas, de tartaletas de jamón y queso. ¿Comenzamos con esta maravillosa propuesta? TIEMPO ESTIMADO : de preparación 30-40 minutos en total INGREDIENTES : (Para 5 tartaletas de salmón) 2 huevos 100 gramos de queso rallado emmental o mozarella 200 ml de nata liquida 2 cebollas medianas, una cebolla grande + 75 gramos de azúcar y una cucharada de miel Sal Pimienta Un pack de masa brisa o quebrada, especial para quiché Medio rulo de queso de cabra 75 gramos de pasas (opcional) 200 gramos de jamón serrano en láminas UTENSILIOS : Molde grande redondo para quiché
