LIMONADA

FOTO ORIGINAL. Las Recetas de Teresa

¡¡Esta estupenda receta, hará que tus meriendas o aperitivos, tanto en verano como en cualquier otra estación, sean además de divertidas, tremendamente deliciosas!!

TIEMPO ESTIMADO: 5 min

INGREDIENTES: 

1. 2 limones lavados con piel y enteros

2. 1 litro de agua fría

3. 100 gramos de azúcar ( yo prefiero usar en esta receta azúcar glasé) porque da una textura muy fina a nuestra bebida 

4. 200 gramos de cubitos de hielo (opcional) 

Imprescindible batidora o Thermomix

PREPARACIÓN: 

Introduce los limones y el agua en un vaso de batidora tal cual. Cierra la tapa de la máquina. Pon en funcionamiento durante 30 segundos. Si estás utilizando la Thermomix coloca la posición vaso cerrado y presiona el botón turbo durante 10 segundos. Abre el vaso de la batidora y agrega el azúcar. Activa de nuevo la maquina unos segundos, (5 segundos aproximadamente). 

Con un colador sobre la jarra donde vayas a servirla, vierte el contenido de la batidora. En el colador deben quedar los restos de la piel del limón. 

Añade los cubitos de hielo si lo deseas y sírvelo. Sino, puedes reservarlo en la nevera hasta el momento apropiado.